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En la lista del 7 de noviembre del Ministerio de Agricultura y Silvicultura, que anuncia uno a uno los productos alimenticios que amenazan la salud pública, también figuraba la famosa pastelería de Estambul.
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'Alimentos con Imitación o Adulteración' y en la lista de 'Alimentos que Ponen en Peligro la Salud', se indicaba que en una pastelería Sarıyer en Fatih se utilizaban vísceras en lugar de carne picada.
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Tras las acusaciones, la pastelería Sarıyer Börekçisi, con 129 años de historia y ubicada en el centro de Sarıyer, emitió un comunicado.
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Según la noticia de Sözcü, en el comunicado del establecimiento se señaló: "La Sarıyer Börekçisi mencionada en las noticias que han salido a la luz no somos nosotros. No tenemos ninguna conexión con otros establecimientos que operan utilizando el mismo nombre que el nuestro.
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Solicitamos a nuestros clientes que sean cuidadosos al respecto y que adquieran nuestros productos únicamente en nuestro único local oficial y real que opera bajo el nombre de Tarihi Sarıyer Börekçisi”.
Fuente de la noticia : 12punto
