¿Qué es la diabetes, cómo se diagnostica, cómo se trata y cómo se previene?

Al destacar que la tasa de aumento de la diabetes en Turquía es el doble del promedio mundial y el triple del promedio europeo, el Prof. Dr. Yılmaz afirmó: "Esto se debe al nuevo estilo de vida. Con el desarrollo de la tecnología, una vida más sedentaria, una peor alimentación y un entorno de estrés subclínico oculto se combinan para aumentar tanto la resistencia a la insulina como la obesidad y, con ello, la diabetes". Yılmaz también llamó la atención sobre la rápida propagación del consumo de comida rápida y alimentos procesados en todo el mundo.

Al compartir sus opiniones sobre la alta tecnología en la diabetes, el Prof. Dr. M. Temel Yılmaz expresó: "Especialmente en los últimos 10 años, la alta tecnología ha entrado en el campo de la diabetes. Se habla otro lenguaje tanto en el diagnóstico como en el tratamiento de la diabetes. Hemos pasado de la medición puntual a la medición de curvas".

Yılmaz, quien señaló que hay dos puntos en la diabetes tan importantes como la medicación, que son la alimentación correcta y el ejercicio regular, continuó de la siguiente manera:

"La gente generalmente percibe hacer dieta como pasar hambre. Sin embargo, el tema no es así. Lo único que se limita en la diabetes son los carbohidratos de absorción rápida, el azúcar blanco y la harina blanca. Esto ya está presente en una alimentación saludable...

Hay que mantenerse alejado de la harina blanca, los simit, los hojaldres, las empanadas, los mantı, etc., y de todo lo que contenga azúcar blanco. Aparte de eso, no tenemos ninguna restricción con respecto a todas las verduras, el pescado, la carne blanca, la carne roja y los platos relacionados con ellos".

Al afirmar que la regla fundamental del concepto de alimentación correcta en la diabetes es la alimentación regular, la alimentación natural y mantenerse alejado de los productos procesados, el Prof. Dr. Temel dijo: "No hay que alejarse de la luz de la ciencia. Hay que tener cuidado con las recomendaciones anticientíficas de ciertas personas que mercantilizan el campo de la salud y están interesadas en ser populistas en el ámbito sanitario".

El vicepresidente de la Fundación Turca de Diabetes y especialista en Endocrinología y Medicina Interna, Prof. Dr. M. Temel Yılmaz, concluyó sus palabras de la siguiente manera:

"La diabetes es una enfermedad prevenible. Puede controlarse cuando se detecta mientras aún está en la etapa de resistencia a la insulina o en la etapa de prediabetes. Es una enfermedad tratable.

Una vez que aparece la diabetes, es una condición clínica que, con una gestión correcta y una buena planificación, no limita la vida humana e incluso, al estar controlada, prolonga la vida. A los diabéticos, de hecho, no les gusta que los llamen 'enfermos'. A nosotros tampoco. No es una enfermedad, es un cuadro relacionado con la hormona insulina en el cuerpo. Pero la diabetes no es un evento que limite la vida humana. Quiero enfatizar esto especialmente".

Fuente de la noticia: 12punto