Los productores de peras también fabrican sus propias cajas

La cooperativa, fundada en 1958 en el distrito de Gürsu de Bursa, presta servicio principalmente a los productores de peras con sus 2 cámaras frigoríficas con una capacidad total de 4 mil toneladas. Los miembros de la cooperativa, que buscaban una solución para satisfacer la necesidad de cajas para frutas, uno de los elementos importantes de la producción, prepararon un proyecto de la UE. Tras la aprobación del proyecto, los productores de peras, que recibieron una subvención de 280 mil euros, fabrican cajas de plástico para frutas en las instalaciones que establecieron hace 3 meses. Los miembros de la cooperativa, que satisfacen las necesidades de cajas de sus socios, otros agricultores de la región y comerciantes, fabrican aproximadamente 9 mil cajas al día.

El presidente de la cooperativa, Hakan Şener, señaló que la cooperativa, que cuenta con 220 socios, es una de las primeras organizaciones en este campo en Turquía.

Şener, al indicar que la cooperativa exporta frutas a países árabes y a Europa, dijo: "Nuestra cooperativa se dedicó a la producción de melocotones en años anteriores y luego trajo la pera a esta llanura. Nuestra cooperativa, que contribuyó a que la pera Deveci y la pera Santa Maria se extendieran mucho en nuestra llanura, también fue pionera en la exportación durante años."

Al enfatizar que también se producen nectarinas en la región, Şener informó que la producción de cajas nació de una necesidad.

Şener, al expresar que en 2022 hubo abundancia de peras y que los comerciantes compraron el producto a precios inferiores a su valor, continuó sus palabras de la siguiente manera:

"En ese período, como cooperativa, aumentamos el precio por kilogramo de pera, que el comerciante había anunciado en 10 liras, a 15 liras. Los productores mostraron interés en nuestra cooperativa. Por lo tanto, surgió una necesidad seria de cajas. Pensamos que también debíamos producir las cajas internamente. Sobre esto, presentamos un proyecto a la Unión Europea. Es un proyecto sobre fabricar nosotros mismos las cajas, fabricar cajas a partir de reciclaje y, posteriormente, el envasado del producto en atmósfera controlada. Es decir, un sistema complejo. La primera etapa de nuestro proyecto ha entrado en funcionamiento. En el futuro, prepararemos proyectos relacionados con la pera seca y el jugo de pera. Nuestro objetivo es producir nuestra propia energía con energía solar. Nuestro objetivo es comprar el producto a los socios de manera que no pierdan dinero, venderlo al mercado exterior y crear un entorno en el que todos estén felices."

"HEMOS PRODUCIDO MÁS DE 750 MIL CAJAS"

Hakan Şener afirmó que se pueden producir 9 mil cajas al día en las instalaciones.

Al mencionar que esta producción proporciona un gran beneficio a los socios de la cooperativa, Şener expresó: "Cuando nuestros socios no pueden vender el producto desde la rama y necesitan cajas, las cajas producidas por nuestra cooperativa vienen al rescate. En los años en que la cosecha es muy abundante, cuando la producción de cajas supera la planificación realizada, los precios de las cajas aumentan. Los productores no se enfrentarán a precios exorbitantes con nuestra fabricación de cajas. Tenemos la capacidad de satisfacer las necesidades de nuestros socios."

Al transmitir que producen cajas resistentes, Şener señaló que los socios y los comerciantes ven la diferencia entre lo que ellos producen y lo que hay en el mercado.

Al informar que continuarán produciendo cajas de calidad y a un precio normal, Şener dijo: "En la región donde nos encontramos, los productores también trabajan con comerciantes. También vendemos cajas a los comerciantes. De esta manera, también obtenemos ingresos para nuestra cooperativa. Hasta ahora, hemos producido más de 750 mil cajas."

El alcalde de Gürsu, Mustafa Işık, también explicó que con este proyecto de la cooperativa, sirvieron de referencia para apoyar a los agricultores y a los trabajadores del sector agrícola.

Al decir que la producción de cajas en esta región proporcionará ventajas en diferentes temas, Işık señaló lo siguiente:

"Hemos logrado que nuestra cooperativa de Ağaköy obtenga aproximadamente 330 mil euros de la Unión Europea. Con el proyecto que recibimos apoyo de la Unión Europea, se creó un valor de marca. Al mismo tiempo, mantenemos este valor de marca con nuestro apoyo tanto a nuestros distritos vecinos como a nuestros invitados que vienen de diferentes provincias y, nuevamente, a nuestros agricultores que producen en Gürsu. Las cajas son muy necesarias, especialmente en el momento de la recolección de frutas. Al apoyar esta producción, tanto contribuimos a que produzcan cajas de menor costo como estuvimos al lado de nuestros agricultores produciendo cajas más saludables y de mayor calidad."

Işık añadió que realizan una producción respetuosa con el medio ambiente en las instalaciones establecidas y que proporcionan una gran cantidad de empleo.

Fuente de la noticia: 12punto