Alimentos para fortalecer el sistema inmunológico
Pasar más tiempo en lugares concurridos y cerrados durante la temporada de invierno trae consigo enfermedades infecciosas. Aquí están los alimentos que fortalecerán el sistema inmunológico...
La importancia del sistema inmunológico es enorme. Un sistema inmunológico saludable aumenta nuestra resistencia contra las infecciones y nos permite combatir las enfermedades.
Los expertos señalan: "El día debe comenzar obligatoriamente con el desayuno, y los carbohidratos, proteínas y grasas deben consumirse en dosis adecuadas. Para ello, son apropiados: huevo, yogur con frutas, mezclas de cereales o un pastel de frutas casero.
Endulzar el desayuno también es importante para obtener las calorías diarias necesarias; la melaza y la miel pueden estar en el menú".
ALIMENTOS PARA FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLÓGICO
- En la temporada de invierno, especialmente, se debe consumir: pera por su contenido en fibra, cítricos ricos en vitamina C y al menos una verdura de hoja verde (espinacas, acelgas, brócoli, platos con perejil).
- Se debe elegir al menos uno de los productos lácteos como queso, leche o yogur. A los niños que no son alérgicos a la leche de vaca se les puede dar un vaso de leche al día. Además, no se debe consumir leche o yogur junto con alimentos ricos en hierro, de lo contrario, el valor de hierro del alimento disminuirá.
- Los cereales para el desayuno o las mezclas de granos deben elegirse sin azúcar.
- Se pueden añadir algunas hierbas beneficiosas, como la menta, a las comidas preparadas.
- Se debe evitar el consumo de alimentos procesados y dulces.
- Durante los meses de invierno, se debe realizar una suplementación de vitamina D bajo control médico.
- Se deben consumir alimentos ricos en Omega 3, como el pescado, dos veces por semana, pero no es obligatorio tomar tabletas de Omega 3 durante todo el invierno. En periodos especiales, situaciones estresantes como los exámenes o cuando hay trastornos nutricionales estacionales, se puede recurrir a suplementos de Omega 3 con aceite de pescado.
- Se debe consumir frutos secos y desecados.
Fuente de la noticia: 12punto
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