Mirar la prevención de los incendios forestales desde la perspectiva de los nómadas

Turquía lleva días luchando contra los incendios forestales. Los expertos han señalado muchos temas, desde la insuficiencia de medios y personal hasta la falta de méritos en la prevención de los incendios.

Sin embargo, casi nadie de los que aparecen en televisión ha analizado la prevención de los incendios forestales desde la perspectiva de los nómadas.

De forma muy limitada, se compartió el discurso de Pervin Çoban Savran, presidenta de la Asociación de Supervivencia y Solidaridad de los Sarıkeçililer, quien en 2021 afirmó: "En los bosques donde no entran las cabras, nos espera el fuego".

En su discurso, Pervin Çoban Savran destacó la importancia de las cabras en la prevención de los incendios forestales y explicó que la crisis climática se ha acelerado como resultado de que las personas abandonan su estilo de vida natural:

"Debido al cambio climático, nuestros bosques se han vuelto vulnerables al fuego. En las zonas donde no entran las cabras, en las áreas donde las cabras no pastan, el fuego nos espera tan preparado... ¿Por qué? Porque cuando las cabras no pasean comiendo la hierba del sotobosque, previniendo las enfermedades en la base y evitando el fuego, los bosques se vuelven capaces de arder incluso sin necesidad de encender una cerilla”, dijo.

Como científico agrícola, comparto las opiniones de Pervin Çoban Savran.

¿POR QUÉ NOS HEMOS ALEJADO DE LA CABRA QUE CRIAN LOS NÓMADAS?

Se observa que en Turquía, debido a diversos factores, existe un alejamiento de la cría de cabras. El motivo principal para alejarse de la cabra y reducir su número ha sido el tema de la protección de los bosques frente a las cabras de pelo, que constituyen la gran mayoría de nuestra población caprina.

Desde la educación primaria, se ha inculcado a nuestra gente que la cabra es enemiga del bosque. La contribución directa de las cabras de pelo a la reducción de las áreas forestales no se ha determinado objetivamente, mientras que se han ignorado los verdaderos factores: la destrucción de los bosques para zonas turísticas, el corte de matorrales e incluso árboles maduros para construir campos de golf, la apertura de campos de cultivo y la investigación sobre el impacto de los incendios estivales.

Además de la justificación de la protección forestal, también se ha lavado el cerebro a los habitantes de nuestras ciudades con la idea de que la carne y la leche de oveja y, sobre todo, de cabra, causan problemas cardiovasculares y tienen un olor peculiar. 

Aquí también se observa que la alienación resultante del imperialismo cultural de origen occidental, que se ha intentado imponer a los habitantes urbanos desde la década de 1950, juega un papel importante.

Como resultado de todo esto, nuestra población caprina, especialmente la de cabras de pelo, ha disminuido gradualmente, y la cabra de angora casi ha desaparecido. Sin embargo, también se observa que esta negligencia ha comenzado a notarse un poco desde hace algunos años.

¿CÓMO DEBE REALIZARSE EL PASTOREO?

La visión negativa hacia la cabra de pelo no es adecuada ni desde el punto de vista de la ciencia agrícola ni desde el de nuestras condiciones sociales. La cabra de pelo se ha convertido en una parte natural del ecosistema y de la zona climática templada. Las otras actividades agrícolas sustituidas en lugar de la cabra de pelo no han sido válidas hasta ahora para las empresas dentro y en los bordes de los bosques.

En las condiciones actuales, donde el cambio climático global se siente claramente en muchas partes del mundo, y en el futuro, en lugar de declarar como "chivo expiatorio" a un animal que ofrece productos muy valiosos aprovechando de la mejor manera las áreas de pastoreo naturales como arbustos y matorrales resistentes a la sequía, debemos buscar las posibilidades de beneficiarnos de él de manera controlada y racional.

 Para ello, se debe garantizar una "gestión del pastoreo" efectiva en Turquía, determinando las áreas de pastoreo adecuadas, prestando atención a la capacidad de pastoreo y a la madurez del pasto, estableciendo los periodos de pastoreo a lo largo del año, y trabajando con las unidades ministeriales pertinentes, las organizaciones agrícolas y los criadores. En resumen, se debe realizar un pastoreo de cabras consciente y controlado.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DEL PASTOREO DE CABRAS CONSCIENTE Y CONTROLADO PARA EL BOSQUE?

Los beneficios que el pastoreo de cabras proporciona al bosque pueden resumirse de la siguiente manera:

•Las cabras que pastan en el bosque, mientras compactan el suelo con sus patas, también pisan las semillas de los árboles que quedan en la superficie, enterrándolas hasta la capa de suelo húmedo. 

De esta manera, permiten que las semillas que no pueden germinar en la capa seca de mantillo germinen y formen nuevas plántulas. Por otro lado, al perforar la gruesa capa de mantillo, permiten la aireación de las capas inferiores.

• El estiércol que dejan las cabras durante el pastoreo aumenta la fertilidad del suelo. Así, la germinación y emergencia de las semillas, y el crecimiento de las plántulas, se aceleran. 

Este beneficio es notable especialmente en las áreas donde los animales pernoctan y se encuentran en grupo.

• El pastoreo de plantas herbáceas bajo el bosque por parte de las cabras aumenta la competitividad de las plántulas y los árboles jóvenes. El pastoreo equivale a la escarda de las plántulas y los árboles jóvenes.

• El pastoreo de plantas herbáceas bajo el bosque y en las franjas cortafuegos también evita que se sequen y se conviertan en material combustible para incendios. Muchos incendios forestales ocurren debido a la ignición y propagación de plantas herbáceas secas.

•   Mientras pastan, las cabras también eliminan los parásitos.

¿QUÉ DICEN LOS NÓMADAS?

Los nómadas Yörük, además de los temas mencionados anteriormente, expresan los beneficios que la cabra de pelo aporta al bosque de la siguiente manera: 

• La cabra, mientras come las plantas, también realiza una poda.

• La cabra airea la base de los árboles jóvenes y evita que el suelo se deslice al compactarlo.

• Las cabras también proporcionan beneficios a la naturaleza durante la migración al transportar plantas endémicas de un lugar a otro. 

• La cabra solo puede dañar el bosque si entra en áreas recién plantadas y se come los brotes nuevos. Según los Yörük, es muy difícil que ocurra tal situación. Los Yörük insisten en que no llevan a las cabras a las nuevas áreas de plantación y que el bosque es importante para ellos.

•   La verdadera razón por la que los bosques se dañan y desaparecen son las prácticas humanas incorrectas, las talas erróneas y los incendios forestales. Las cabras son animales que han existido en esta geografía durante miles de años y el bosque es su sustento. Al igual que no destruyen su propio hábitat, es imposible que los Yörük destruyan el bosque. 

Si lo desean, dejemos la última palabra una vez más a la presidenta de la Asociación de Nómadas Sarıkeçili, Pervin Çoban Savran. Savran dice:

“ La cabra no abre el bosque a licitación para hacer carbón de roble, no construye campos de golf, campos deportivos o complejos turísticos, las cabras no queman el bosque… 

¿Existe alguna cabra que fume o tire colillas? 

Quienes ven el primer humo en el bosque y dan la voz de alarma son los Yörük… 

Las torres de vigilancia no pueden verlo todo, ellos permanecen en el bosque durante ciertos periodos. 

Quienes vayan a proteger el bosque que instalen su cuartel general allí y vean quién es el que realmente destruye el bosque”, enfatizando otros elementos que destruyen el bosque.