El secreto de la longevidad...

Mientras me dirigía a Esmirna, sonó mi teléfono. Pisé con fuerza el freno de mi coche de alquiler para aparcar a la derecha de la carretera. Se escuchó un chirrido proveniente de la rueda delantera derecha. Mientras pensaba que las pastillas de freno estaban gastadas, intentaba sacar el teléfono del bolsillo. Mientras reflexionaba sobre el origen de ese ruido, un vehículo que me adelantaba por la izquierda se detuvo frente a mí y me advirtió: "No te funcionan las luces de freno". Al igual que en todos los ámbitos de mi país, las empresas de alquiler de vehículos no funcionan bien. En cuestión de segundos, experimenté la sensación de un sistema de alquiler de coches descuidado en un país que se desmorona por todas partes.

"Hola... Hola..." Desde el teléfono que venía de Estambul, me dijeron: "Soy la hija de Erdoğan, de Çöğmen, de Turan Çöğmen. Profesor, vamos a Çöğmen y a los pueblos vecinos a repartir libros y a reunir a nuestros escritores con los estudiantes. ¿Podría acompañarnos?"

Por un momento, volví a mi infancia... A finales de la década de 1950, estaba en segundo o tercer grado de primaria. Con la paga que me dio mi padre, fui a la tienda de comestibles de Osman, la única que había en aquellos años. Entregué la moneda de 2,5 kuruş con un agujero en el centro. Cuando el tendero tomó la halva para envolverla en papel de periódico, le dije: "Tío Osman, corte un trozo grande de papel de periódico". Él me preguntó: "¿Para qué quieres uno grande, hijo?". Le respondí: "Para leer lo que está escrito". Leer es como el hambre; es una necesidad que hay que satisfacer. Mientras recordaba este momento a la velocidad del rayo, respondía a mi paisana por teléfono: "Ustedes lleguen primero a Göcek. Lo demás es fácil", le dije.

Cuando nos reunimos el lunes 1 de diciembre en el campus de la escuela primaria de Çöğmen, el jefe de la aldea, Bilal Aydoğan, la directora de la escuela, los aldeanos y nuestros maestros habían preparado un rico desayuno con gözleme y katmer. Junto con 7 escritores, el escritor y maestro de Darıyer, Idris Koç, y nuestros otros escritores, Osman Çeviksoy, İsmail Zorba, Ali Can y el director editorial de Çınaraltı Yayınları, Fatih Demir, bajaron las cajas de libros al salón de la escuela.  

Después de la primera clase, cuando sonó el timbre, el director de Educación Nacional del distrito de Dalaman, Ersal Ersin Avcı, se unió al evento con su equipo. Se abrieron las cajas. Con los libros infantiles "La cabra y la roca que llora" del abogado Turan Karakaş, a quien perdimos la semana pasada, el proyecto "Una persona, un libro" se transformó de repente en el proyecto "Una persona, una bolsa de libros". Se regalaron de 3 a 4 libros a cada estudiante. Los alumnos conocieron a nuestros escritores en sus aulas y conversaron con ellos. Yo también me uní a la clase de preescolar y regalé nuestros libros a los pequeños estudiantes. 

El proyecto duró dos días en Dalaman. Se implementó en 5 o 6 escuelas rurales. En los días siguientes, continuó en Çanakkale y Estambul. Envío un abrazo lleno de amor y respeto a quienes contribuyeron y a quienes no olvidan su pueblo. Para mí, ellos son héroes.

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Mientras conversábamos con nuestros escritores por la noche en el restaurante Zeynebim Göcekiçi en Göcek, Deniz Hanım, asistente del Prof. Dr. Muammer Tuna, fundador y coordinador del Proyecto de la Universidad de la Renovación de la Universidad de Muğla, me dijo: "Profesor, ¿vendría a darnos una clase? Sus alumnos le extrañan. Elija usted el tema". Sin mirar mi carga de trabajo, dije que sí. El tiempo también es corto. En realidad, yo también extrañaba a mis amigos. 

Iniciado en 2017, ha contado hasta la fecha con más de 1000 estudiantes. En los campus de la Universidad de la Renovación (Tazelenme Üniversitesi), mientras se garantiza el aprendizaje permanente a través de clases teóricas, también se brinda a los estudiantes la oportunidad de descubrir sus talentos mediante clases prácticas. Este programa de la Universidad de la Renovación se lleva a cabo como un proyecto de responsabilidad social basado en el voluntariado. 

El martes 2 de diciembre por la tarde, partimos desde Göcek con Buğra Kızılkara, estudiante de la Escuela Superior de Periodismo. Caía una lluvia torrencial, de esas que no se ven a menudo. Con una intensidad tal que apenas se podía ver nada. Como si quisiera desafiar las sequías sobre las que había escrito anteriormente, los limpiaparabrisas no daban abasto para despejar el cristal. 

Con nuestro vehículo, que ya empezaba a desgastar sus pastillas de freno, llegamos a tiempo y sin contratiempos. Al entrar en el aula, situada en la planta baja del edificio de la Facultad de Letras de la universidad, unos 80 estudiantes mayores de 60-65 años nos recibieron con aplausos. Nos saludamos. A pesar de la lluvia y el mal tiempo, habían venido a escucharme. 

Queridos amigos, hoy les hablaré sobre "El papel de los minerales en nuestra vida y nuestra salud". Comencé mi clase diciendo: "Me centraré especialmente en el mineral magnesio, el secreto de una vida larga".

En nuestro cuerpo existen 5562 tipos de minerales. Cada uno tiene su importancia y su función. Sin embargo, el más importante y vital es el "magnesio". 

¿Para qué sirve entonces el magnesio?

Mantiene el equilibrio del azúcar en sangre,

Regula la circulación y la presión arterial.

Desempeña funciones fundamentales en la producción de energía celular.

Favorece la calma del sistema nervioso y un sueño profundo.

Fortalece los huesos. 

Mantiene la flexibilidad de músculos, articulaciones y ligamentos.

Es un mineral esencial para prevenir numerosas enfermedades y dolencias, como el estreñimiento, el reflujo, las enfermedades cardiovasculares (protege contra el infarto), la migraña, el insomnio, la depresión, la osteoporosis, los síntomas de la menopausia, la fibromialgia, el síndrome de piernas inquietas, el síndrome de envejecimiento prematuro y la fatiga. 

En resumen, podemos decir lo siguiente: el magnesio es sinónimo de vida. 

Debe tomarse como suplemento en un complejo que combine citrato, glicinato y malato de magnesio, junto con vitamina B6. 

Proyectos como "Una persona, un libro" y "Educación para toda la vida" son tan importantes en nuestra existencia como el magnesio. Para vivir una vida larga, feliz y saludable, además de participar en proyectos sociales y comunitarios, debemos dar importancia a la suplementación con magnesio.