Los 'hijos ilegítimos' de los olivos del jardín...

Sema Kaynar es una profesora jubilada y la esposa de mi cuñado. Cuando me comentó por teléfono que quería plantar equinácea (flores erizo) en el jardín de su casa en Çeşme, le respondí que yo se las conseguiría. La semana anterior, cuando un vendedor ambulante de flores llegó al complejo residencial desde Turgutlu, vendían una maceta de equinácea roja por 50,00 TL. Como hace mucho tiempo que no compraba flores, me pareció bastante caro. Me dije a mí mismo: 'qué caro, ¿vale la pena pagar tanto dinero por una flor de temporada?'. 

Al llegar a Esmirna, pasé por una floristería en la entrada de Beyobası, Köyceğiz, uno de los ejemplos exitosos de cooperativismo. Cuando pregunté por equináceas de diferentes colores, ¡me dijeron que costaban 50,00 TL cada una! Mientras me quejaba de lo cara que se ha vuelto la vida, mi sorpresa disminuyó un poco en un país donde un 'gevrek' (simit) cuesta 20,00 TL.

Después de comprar unas 30 flores al Sr. Şaban y llegar a Esmirna, primero examiné el área donde iba a plantarlas. 

Designamos como zona de plantación el espacio entre los olivos, en el lado izquierdo de la entrada del jardín. Las bases y ramas de los olivos estaban cubiertas de muchos 'hijos ilegítimos' (brotes basales). Le comenté que estos brotes, conocidos como 'piç' (hijos ilegítimos), debían limpiarse porque son perjudiciales para la fuerza y la nutrición de los olivos. Mi cuñado, Bülent Kaynar, me respondió: '¿Esos hijos ilegítimos son algo? Lo que realmente hicieron la semana pasada en la Gran Asamblea Nacional de Turquía (TBMM) con la ley ómnibus fue romperle la espalda a nuestra olivicultura. Los mineros ganaron y la olivicultura turca sufrió una gran herida'.

Sí, nuestros olivos estaban bajo protección desde enero de 1939 con la ley número 3573. La ley, conocida públicamente como la 'Ley del Olivo', prevé que, bajo ciertas condiciones, las áreas de olivares puedan abrirse a proyectos mineros y energéticos.

En años anteriores también habían intentado vulnerar la ley 3573. Incluso durante mi mandato en la 26.ª legislatura en el Parlamento, la ley que se presentó fue rechazada. Lamentablemente, en las últimas semanas la ley protectora fue vulnerada; los mineros y los saqueadores han abierto una brecha.

No solo los brotes, es decir, los 'hijos ilegítimos' y las orugas dañan nuestros olivos; los mineros y los proyectistas de energía que tienen la vista puesta en las riquezas subterráneas del país también se preparan para un saqueo mayor. Espero que nuestra olivicultura, que ocupa el quinto lugar en el mundo, no retroceda más.

No alargaré más mi escrito; después de limpiar los 'hijos ilegítimos' de los olivos, plantamos cuidadosamente las equináceas. Espero que prendan. Mientras tanto, las apoyamos con abono de lombriz y estiércol animal compostado.

También aprendí que estas flores, que tanto me gustan, tienen mucha demanda en Estados Unidos. 

Por cierto, no terminaré mi escrito sin mencionar los beneficios del té de flor de equinácea.

Según el artículo del blog preparado por el grupo Memorial;

La equinácea, que pertenece a la familia de las margaritas, tiene un efecto relajante y calmante cuando se consume como té. Se considera beneficioso para los trastornos de ansiedad y la depresión, y ayuda a reducir los problemas de sueño cuando se consume regularmente. El té de equinácea consumido antes de acostarse ayuda a conciliar un sueño de calidad. Facilita el manejo del estrés. Ayuda a aliviar los dolores de cabeza causados por el estrés.

La planta, que tiene flores de muchos colores, contiene muchas vitaminas y minerales beneficiosos. Cuando el té de equinácea se consume regularmente, estas vitaminas y minerales presentes en la planta ayudan a acelerar el metabolismo. Consumido regularmente durante unas semanas, puede ayudar a perder algo de peso. La planta, que es un diurético natural, ayuda a adelgazar al eliminar el edema acumulado en el cuerpo que causa hinchazón. El edema, que afecta a una pequeña zona o a gran parte del cuerpo, es un problema de salud. El edema, que surge por la acumulación excesiva de líquido en los tejidos, puede causar molestias a la persona. 

Al ayudar a acelerar los movimientos intestinales, apoya la digestión y previene el estreñimiento. La equinaceína, uno de sus componentes, impide la entrada de organismos nocivos que causan infecciones en las células. Se recomienda contra muchas infecciones que ocurren en el cuerpo. El componente fitoquímico que contiene ayuda a reducir las células cancerosas. Como cualquier té de hierbas, el uso excesivo de la equinácea, aunque beneficiosa, puede causar diversos problemas.

Cuiden su salud en estos días en los que el calor alcanza su punto máximo. Eviten salir demasiado al sol durante las horas del mediodía. 

Por cierto, una vez más, me inclino con gratitud y respeto ante la memoria de quienes firmaron el Tratado de Lausana, que consolidó nuestra independencia total al romper el Tratado de Sèvres.