¡Prohibidas ciertas palabras en los productos lácteos!

Se han prohibido términos utilizados en los envases de leche y productos lácteos como "pueblo", "casero", "tradicional", "granja" y "100%". El motivo de la prohibición es que dichas palabras se consideran expresiones que inducen a error al consumidor. Los productos que no se ajusten a los cambios deberán ser retirados del mercado antes del 31 de diciembre de 2026.

No dejes que el algoritmo elija tus noticias, decide tú qué leer. ¡Añade 12punto a tus fuentes preferidas!

¡Prohibidas ciertas palabras en los productos lácteos!

La Dirección General de Alimentos y Control publicó una nueva normativa el 27 de noviembre con el fin de prevenir la competencia desleal en el sector alimentario.

De acuerdo con esta medida, se prohíbe el uso de expresiones que puedan confundir al consumidor en la leche y los productos lácteos, tales como "pueblo", "casero", "tradicional", "granja" y "100%".

Según la información publicada por Mehmet Hanifi Gülel en el diario Dünya, se busca evitar que las empresas y marcas utilicen términos engañosos que no corresponden al contenido real de sus productos para crear una percepción de "pueblo" o "granja".

Además, no se podrá utilizar el término "leche" en bebidas producidas a partir de fuentes vegetales.

Por ejemplo, las bebidas elaboradas con productos vegetales como soja, almendra o avena no podrán etiquetarse como "leche"; en su lugar, se deberá utilizar el término "bebida". Según el Código Alimentario Turco, "leche" es una definición válida únicamente para la leche de vaca, oveja, cabra y búfala.

Fuente de la noticia : 12punto