¿Cómo hervir maíz tierno en casa? Receta práctica de maíz tierno

El maíz tierno, que regula el sistema digestivo, se consume intensamente durante los meses de invierno. ¿Cómo se hierve el maíz tierno en casa y qué ingredientes se utilizan? Aquí tiene una receta práctica...

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El maíz hervido limpia los intestinos, renueva las células, acelera la quema de grasas y regula los ácidos estomacales.

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¿CÓMO HERVIR MAÍZ TIERNO?

  • Separe el maíz elegido de sus hojas.
  • Coloque el maíz en una olla a presión. Si las mazorcas son muy largas, divídalas en dos.
  • Coloque también las hojas que separó del maíz entre las mazorcas.
  • Añada agua hasta cubrir el maíz por dos dedos por encima.
  • Cierre la tapa de la olla a presión y colóquela en el fuego.
  • Déjelo cocinar durante al menos 1 hora.

INGREDIENTES PARA EL MAÍZ TIERNO

  • Olla adecuada
  • Maíz tierno
  • 2 terrones de azúcar
  • Una taza de té de leche
  • Agua

RECETA DE MAÍZ TIERNO

  • Primero, se separan las hojas (las mazorcas) del maíz. Se añaden algunas hojas al agua de cocción.
  • Se limpian completamente los estigmas (pelos) del maíz.
  • Se llena la olla con agua y se coloca el maíz dentro.
  • Dependiendo del tamaño de la olla, el maíz se puede dividir.
  • Finalmente, se añaden el azúcar y la leche, y se pone al fuego para que hierva. 
  • El maíz tierno hervido está listo.