La sugerencia de una científica estadounidense de añadir 'sal al té' provoca una crisis en el Reino Unido
La científica estadounidense, la profesora Michelle Francl, afirmó que añadir sal al té es el secreto para preparar la taza perfecta. Esta sugerencia de Francl ha provocado una gran reacción en el Reino Unido, un país extremadamente sensible en lo que respecta al té.
BBC
La controvertida declaración sobre el té de la científica estadounidense, la profesora Michelle Francl, ha sido recibida con rechazo en el Reino Unido. Francl defendió que el mejor té se prepara con sal, lanzando una propuesta que contraviene la cultura tradicional del té en el Reino Unido.
Por su parte, la Embajada de Estados Unidos en el Reino Unido declaró, en tono humorístico, que añadir sal al té no forma parte de la política estadounidense y afirmó que seguirán preparando el té de la manera correcta.
La profesora Francl, basándose en sus investigaciones sobre la química del té, sugirió que la sal puede equilibrar el amargor de la infusión. Sin embargo, esta propuesta ha sido vista como un enfoque inusual en países con una cultura tradicional del té.