Los aspectos positivos de Mersin

Mi último artículo sobre Mersin recibió bastantes críticas. Tras su publicación, varias personas me dijeron: “Profesor, ¿acaso Mersin no tiene aspectos positivos? Solo ha contado sus lados negativos”.  ( https://12punto.com.tr/yazarlar/atif-unaldi/mersine-geleceklere-oneriler-142305)

Ante esto, decidí escribir también sobre los aspectos positivos de Mersin.

Por supuesto que los tiene. Y son muchos, más de los que se podría pensar.

Además, no me refiero solo a su mar, su clima, su costa o su gastronomía. Lo que hace que una ciudad sea habitable no es solo su geografía. Las personas que hacen bien su trabajo en esa ciudad, los emprendedores con visión, los negocios que intentan ofrecer algo diferente, las instituciones que invierten en el futuro y los pequeños detalles que mejoran la calidad de vida son igual de importantes.

Creo que Mersin tiene un potencial importante. También creo que este potencial no se está aprovechando lo suficiente. En el fondo, mis críticas anteriores se basaban un poco en esto. Sin embargo, eso no significa que no se estén haciendo cosas muy buenas en la ciudad.

Esta vez quiero escribir sobre las personas, instituciones, negocios y proyectos de Mersin que me gustan, que considero exitosos y, a veces, cuya mera existencia me alegra.

He dividido la lista en cuatro grupos: Valores, Estrellas Brillantes, Joyas Ocultas y Lugares Informales. Al final, he añadido algunas marcas que me gustaría ver en Mersin.

Esta no es una lista de premios. Tampoco es el resultado de una investigación científica. Es totalmente fruto de mis observaciones, experiencias y preferencias personales.

Valores

Los valores de una ciudad no son solo su patrimonio cultural heredado del pasado. Las personas e instituciones que contribuyen a la ciudad, aportan una perspectiva diferente y añaden valor a su entorno también son los valores de esa ciudad.

Sabri Tekli

Uno de los nombres que considero uno de los valores importantes de Mersin es Sabri Tekli, presidente de la Junta Directiva de la Zona Industrial Organizada de Mersin-Tarso.

Creo que en el desarrollo de una ciudad, las personas al frente de las instituciones son tan importantes como las instituciones mismas. Porque la gestión no es solo mantener la estructura existente, sino ser capaz de ver el futuro, asumir responsabilidades y dar una dirección a la institución en la que se encuentra.

Desde este punto de vista, considero a Sabri Tekli como uno de los nombres valiosos de Mersin.

Es una de las personas que contribuye a Mersin con las responsabilidades que ha asumido durante muchos años, su experiencia en el mundo empresarial y su trabajo institucional. Además, no es solo un empresario preocupado por su propio negocio; también lleva a cabo trabajos en temas como la cooperación universidad-industria, la formación de jóvenes y el apoyo a nuevos emprendimientos.

Una ciudad necesita personas así. Personas que generen valor más allá de su cargo, que no eviten asumir responsabilidades y que intenten contribuir a la ciudad en la que viven.

Creo que Sabri Tekli es un nombre así para Mersin.

Ken’s Restaurant

Cuando quiero ver un enfoque diferente de gestión y gastronomía en Mersin, uno de los lugares que me viene a la mente es Ken’s.

Tiene un enfoque que recuerda a la cultura de restaurantes del norte de Europa, especialmente de los países escandinavos. La cuestión no es solo la comida. La identidad de un restaurante, la disciplina operativa, el trato al cliente y la atmósfera que crea también son importantes.

Ken’s es uno de los ejemplos que demuestra que se pueden hacer cosas diferentes al concepto habitual de restaurante en Mersin.

Me parece importante que existan este tipo de negocios en una ciudad. Porque encontrarse con estándares diferentes también cambia las expectativas de los clientes.

SBA Yuva

Me parece sumamente importante que surjan enfoques diferentes sobre la primera infancia en Mersin. Uno de ellos es SBA Yuva, con su enfoque inspirado en la filosofía educativa japonesa.

Uno de los temas que me llama la atención en el enfoque japonés de la primera infancia es la importancia que se da no solo a que los niños adquieran conocimientos, sino a que adquieran habilidades para la vida diaria, aprendan a actuar juntos, respeten su entorno y desarrollen responsabilidad.

Considero valioso el esfuerzo de SBA Yuva por trasladar este entendimiento a los servicios de guardería y cuidado diurno en Mersin.

En la etapa de la primera infancia, el desarrollo social y emocional de los niños, las relaciones que establecen con sus pares y la adquisición de independencia son sumamente importantes. Por esta razón, creo que deberían multiplicarse los enfoques que no se limitan a ofrecer servicios de cuidado, sino que abordan el desarrollo de los niños de manera integral.

El hecho de que SBA Yuva opere en Mersin con tal enfoque también crea una opción diferente para las familias de la ciudad.

El desarrollo de una ciudad no se mide solo por sus carreteras, edificios o centros comerciales. También se mide por el entorno que ofrece a sus hijos.

Estrellas Brillantes

Bajo este título hay proyectos, emprendimientos y marcas que creo que han traído un nuevo aire a Mersin. Algunos son inversiones locales, otros son marcas nacionales o internacionales que he querido ver en la ciudad durante mucho tiempo.

Ekinci İnşaat – Nefes

Nefes, que considero uno de los proyectos más bellos de Mersin en los últimos tiempos, es un ejemplo de que la ciudad también puede presentar trabajos más ambiciosos desde el punto de vista arquitectónico.

No me parece correcto evaluar un proyecto residencial solo por cuántos metros cuadrados tiene, cuántos apartamentos lo componen o su precio de venta. La calidad de los espacios habitables, el enfoque arquitectónico y la integridad resultante son mucho más importantes.

Desde este punto de vista, considero a Nefes como uno de los proyectos que añade valor a Mersin.

Nerissa MEFA

Nerissa MEFA es, de la misma manera, uno de los proyectos que creo que contribuye al desarrollo de Mersin.

Las inversiones inmobiliarias juegan un papel importante en el desarrollo de las ciudades. Sin embargo, no todos los edificios nuevos hacen avanzar a la ciudad. Lo importante no es solo producir estructuras, sino ser capaz de crear espacios habitables.

Evalúo a Nerissa MEFA como uno de los pasos positivos dados en esta dirección.

Escuela de Ballet de la Academia Özge Fennibilek

Es uno de los emprendimientos que realmente me hace feliz en Mersin.

La educación en ballet en sí misma ya es importante. Sin embargo, el hecho de que la Escuela de Ballet de la Academia Özge Fennibilek no se limite solo al ballet clásico, sino que también realice trabajos en danza contemporánea, es especialmente valioso para mí.

La danza contemporánea es importante en términos de que el arte se reinterprete a sí mismo, establezca relaciones con diferentes disciplinas y desarrolle nuevas formas de expresión.

Me parece sumamente valioso que los niños y jóvenes de Mersin puedan conocer este tipo de espacios.

No podemos medir el desarrollo cultural de una ciudad solo por el número de salas de conciertos o teatros. También hay que mirar cuánto arte se produce en esa ciudad y cómo se transmite a las nuevas generaciones.

Escuela del Bosque de Serpil

Siempre he valorado los enfoques que se salen de los moldes habituales en materia de educación.

La Escuela del Bosque de Serpil es uno de los lugares que me llama la atención en Mersin desde este punto de vista.

El enfoque de Forest School, es decir, la escuela del bosque, es una mentalidad que prioriza que los niños establezcan una relación directa con la naturaleza, aprendan experimentando, descubran y desarrollen independencia.

En lugar de colocar al niño entre cuatro paredes y explicarle el mundo solo a través de libros, permitirle experimentar el mundo directamente es un enfoque importante.

Me complace que la Escuela del Bosque de Serpil represente tal enfoque en Mersin.

Especialmente en la primera infancia, la existencia de enfoques alternativos enriquece las opciones que una ciudad ofrece a las familias.

Quick China

Aún no ha llegado a Mersin, pero es uno de los negocios que ya espero con curiosidad.

Es gratificante que Quick China, a quien conozco de Ankara, se esté preparando para venir a Mersin. Además, me parece correcta la elección del operador local.

Que una marca tenga éxito en otra ciudad no significa que mostrará el mismo éxito en todas las ciudades. Conocer el mercado local, saber las expectativas de la ciudad y adoptar el enfoque de gestión correcto es importante.

Espero que Quick China tenga éxito en Mersin.

Macrocenter

Hace años, en un artículo que escribí en Bloomberg Businessweek, mencioné las marcas que quería ver en Mersin. Una de ellas era Macrocenter.

Gracias a ellos, no me decepcionaron. Vinieron.

No evalúo la llegada de Macrocenter a Mersin solo como la apertura de un nuevo mercado. También es importante en términos de acceso a diferentes productos, la diversificación de la cultura de compra y el aumento de las expectativas de los consumidores.

El aumento de las opciones en una ciudad afecta directamente la calidad de vida.

Pandora

Una de las marcas que quería que viniera a Mersin era Pandora.

También llegó.

Considero importante que las marcas internacionales inviertan en Mersin. Porque estas inversiones también significan que se reconoce el potencial comercial de la ciudad.

Por supuesto, no es necesario que todas las marcas estén en todas las ciudades. Sin embargo, tampoco me parece correcto que una gran ciudad como Mersin se mantenga fuera de los planes de inversión de algunas marcas durante mucho tiempo.

Pioppo

Si me preguntan cuál es la mejor heladería de Mersin, mi respuesta es Pioppo.

Vivimos en una ciudad ambiciosa en cuanto a helados. Por lo tanto, no es fácil hacer tal evaluación.

Sin embargo, realmente me gustan los productos de Pioppo y la calidad que ofrece.

A veces, para contar los aspectos positivos de una ciudad, no hace falta hablar de grandes proyectos. Una buena heladería también es parte de la calidad de vida de esa ciudad.

Flying Tiger

Esta marca tiene incluso una historia familiar para mí.

Cuando iba a Estambul, compraba algunos productos que mi esposa quería en Flying Tiger y los traía a Mersin.

Ahora ya no hace falta. Porque Flying Tiger llegó al centro comercial Palm City.

Son desarrollos que parecen pequeños pero que facilitan la vida cotidiana.

Me gusta el enfoque de diseño diferente de Flying Tiger y el enfoque divertido que aporta a los productos cotidianos. También veo positivamente su presencia en Mersin en términos de opciones de compra de la ciudad.

Boynuince Kuyumculuk

Los negocios locales tienen una importancia especial en la vida comercial de Mersin.

Por esta razón, quiero evaluar a Boynuince Kuyumculuk entre las estrellas brillantes.

Una ciudad no se desarrolla solo con marcas que vienen de fuera. También es necesario que los negocios que surgen de su propio interior crezcan, creen valor de marca y ganen una identidad comercial a largo plazo.

Me importa el fortalecimiento de las marcas locales de Mersin tanto como la llegada de marcas internacionales a la ciudad.

Joyas Ocultas

En cada ciudad hay lugares que hacen muy bien su trabajo pero que no son tan conocidos como merecen.

A veces no tienen grandes presupuestos publicitarios. A veces sus ubicaciones no son muy llamativas. Y a veces la gente siempre va a los mismos lugares por costumbre.

También hay negocios así en Mersin.

Hmbrgr.

Si me preguntan, hacen la mejor hamburguesa de Mersin.

Hmbrgr., ubicado en el piso superior del Forum, es uno de los negocios que considero realmente exitosos en cuanto a hamburguesas.

Incluso tengo una sugerencia para ellos: creo que también deberían abrir en la Marina.

Porque me gustaría que un buen producto llegue a más personas. Especialmente en un área como las hamburguesas, donde la competencia es intensa, poder destacar con la calidad del producto es importante.

Kıskaç

Cuando se habla de mariscos, pueden venir a la mente muchas opciones. Sin embargo, lo que hace especial a Kıskaç para mí es el cangrejo.

A mis ojos, este lugar es más una dirección a la que ir a comer cangrejo que un restaurante general de mariscos.

Además, lo veo como un lugar que se puede preferir no solo en una temporada determinada, sino en cualquier época del año.

Especializarse en un producto determinado y ser recordado con ese producto es un éxito importante en términos de gestión empresarial.

Creo que Kıskaç también ha logrado esto.

Defne Tantuni

Cuando se menciona Mersin, uno de los alimentos que primero viene a la mente es el tantuni.

Sin embargo, hay un tema al que he llamado la atención durante mucho tiempo sobre el tantuni: la higiene.

Aunque hay muchos lugares de tantuni en la ciudad, no siempre es fácil encontrar un negocio limpio, bien cuidado, donde uno pueda sentarse cómodamente y que preste atención a la calidad del producto.

Defne Tantuni es un ejemplo positivo en este sentido.

Este no es un lugar de tantuni cualquiera. Llama la atención por su limpieza, su entorno bien cuidado y el cuidado que muestra por sus productos.

Creo que un producto identificado con Mersin como el tantuni debería ofrecerse con estándares de gestión más altos. Defne Tantuni demuestra que esto se puede hacer.

Lugares Informales

No todos los buenos negocios tienen que ser ostentosos.

Incluso hay lugares que, si fueran demasiado ostentosos, perderían todo su carácter.

Para mí, ser informal no significa descuido. Al contrario, a veces significa preservar la sinceridad, la naturalidad y el carácter único del negocio.

Arkadaş Ciğer

Si me piden que recomiende un lugar informal en Mersin, una de las primeras direcciones que me viene a la mente es Arkadaş Ciğer.

Unas pocas mesas, un entorno sin pretensiones, pero siempre un trato cercano.

A veces, lo que esperas de un negocio es muy simple: buena comida, gente sincera y un entorno en el que te sientas cómodo.

Para mí, Arkadaş Ciğer es exactamente un lugar así.

No todos los negocios tienen que crecer, abrir sucursales o convertirse en una gran marca. También es bueno que algunos se queden como están.

Y también están los que queremos que vengan

Ya que hablamos de las marcas que han llegado a Mersin, no quiero dejar de escribir sobre las marcas que aún no han llegado pero que quiero que vengan.

IKEA, Mr.DIY, H&M, Pinkberry y Marks & Spencer.

Creo que cada una de ellas tendría una contribución diferente a Mersin.

IKEA podría contribuir a la cultura de la vida en el hogar y el diseño; Mr.DIY, a los productos de necesidades diarias a precios asequibles; H&M, a las opciones de ropa lista para usar; Pinkberry, a una experiencia gastronómica diferente; y Marks & Spencer, a su propia variedad de productos única.

Considerando la población de Mersin, su potencial económico, su relación con las provincias circundantes y su poder de atracción regional, creo que es un mercado que debería ser evaluado por estas marcas.

Espero que veamos estas marcas en Mersin en un futuro cercano.

Últimas palabras

Los aspectos positivos de Mersin, por supuesto, no se limitan a esta lista.

Seguramente hay personas, negocios y proyectos que he olvidado, que aún no he descubierto o que no conozco lo suficiente.

De todos modos, el propósito de este artículo no es elegir a los mejores de Mersin. Es hacer visibles los trabajos bien hechos.

Porque para que una ciudad se desarrolle, no basta con criticar sus errores. También es necesario reconocer los trabajos bien hechos.

Mersin tiene problemas importantes. Algunos de ellos no se han podido resolver durante muchos años. He contado esto en mis artículos anteriores y lo volveré a contar cuando sea necesario.

Pero entre todos estos problemas, también hay personas que hacen bien su trabajo, que piensan diferente, que asumen riesgos, que invierten, que producen y que añaden valor a la ciudad.

Hay que reconocerles su mérito.

Quizás la necesidad más importante de Mersin sea exactamente esta: que los buenos ejemplos se multipliquen y que quienes hacen bien su trabajo sean un ejemplo para los demás.

Si hay lugares que quieren añadir a esta lista, escríbanme.

Quién sabe, tal vez salga un segundo artículo en el que contemos los aspectos positivos de Mersin.