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Tanto en nuestra carne como en nuestro hueso

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Publicado: 26.02.2025 06:00

Turquía lucha contra las duras condiciones del invierno. Tanto es así que las temperaturas en Estambul alcanzaron los -7 grados la semana pasada. Mientras el gobierno y la oposición se enzarzan en la pelea de "cayó nieve y no pudieron dar servicio" frente a "nosotros damos mejor servicio que ustedes", en Estambul se vieron imágenes que nos helaron la sangre.

Las colas que se formaron frente a la tienda de la Institución de Carne y Leche (Et ve Süt Kurumu) en Beylikdüzü, a pesar de los -7 grados, fueron vergonzosas.

La gran mayoría de los ciudadanos comienza a hacer fila desde las 05:00 de la mañana frente a la tienda, que abre a las 08:00, para comprar carne picada y troceada barata que se vende en paquetes de aproximadamente 1 kilo y medio. En Alemania, Inglaterra o Francia, países que supuestamente nos envidian o donde los turcos no quieren vivir por ser caros, no es posible ver estas colas.

En la cola, un ciudadano entrevistado por la agencia ANKA dice que solo pueden comprar carne una vez cada dos meses. Pero mientras los políticos, que dicen estar al lado del ciudadano en cada oportunidad, ven a la gente esperando en la cola para comer carne barata, ¡no han perseguido la carne barata que importaron para sus ciudadanos!

El diputado del CHP por Gaziantep, Hasan Öztürkmen, anunció el otro día que han documentado que la carne que debía entregarse a los ciudadanos y que fue traída del extranjero se entregó a grandes empresas. Al escuchar a Öztürkmen explicar lo sucedido con la importación de carne y ganado vivo llevada a cabo por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura, recordamos a los ciudadanos que esperaban a -7 grados.

Entonces, ¿a quiénes se les dio la carne? ¡Aquí está lo interesante! Köfteci Yusuf, quien gritó "me tendieron una trampa" cuando se encontró carne de cerdo en sus productos, está en primer lugar entre las empresas que compraron esta carne... Sí, el mismo Köfteci Yusuf al que los ciudadanos acudieron en masa para apoyar con eslóganes y luego devolvieron la carne que compraron, recibió 400 cabezas de ganado de las 8 mil 912 cabezas de ganado importadas de Brasil por la Institución de Carne y Leche (ESK).

Al ver la lista, uno dice "pobre mi pueblo". Según la lista de Öztürkmen, Köfteci Yusuf, McDonald's y Burger King compraron el kilo de carne que los ciudadanos deberían haber recibido a 175 liras.

Es decir, ni siquiera al precio de una porción de hamburguesa en ninguna de estas tres marcas.

El ciudadano intenta conseguir carne comprando hamburguesas cuyo contenido se desconoce o haciendo fila a -7 grados. Diría que Dios los corrija, pero no cambian...

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