Según un informe de POLITICO Europe: “En la lucha contra los incendios forestales, que se han vuelto cada vez más frecuentes y destructivos en Europa debido al cambio climático, ha surgido el tema de volver a pastorear rebaños de cabras y ovejas en zonas boscosas. La revitalización de las actividades tradicionales de pastoreo en muchas regiones de Europa se considera un método eficaz para limpiar de forma natural la hierba seca y los matorrales que provocan que los incendios crezcan y se propaguen rápidamente”.
En resumen, Europa se ha dado cuenta de que fue un error alejar y reducir la presencia de cabras en los bosques en el pasado.
Pasemos a Turquía. Como cada año, nos enfrentamos a incendios forestales en nuestro país, especialmente en nuestras regiones costeras.
Los incendios forestales surgen debido a una gran cantidad de factores.
Algunos lo atribuyen al cambio climático. Por supuesto, esto también tiene su parte de responsabilidad.
Sin embargo, la causa más importante es la exclusión de la cabra y, como consecuencia, del pastor del bosque, resultado de la política forestal que se ha venido aplicando.
¿Por qué se alejó a las cabras en Turquía?
La razón más importante para alejarse de las cabras y reducir su número es el tema de la protección de los bosques frente a las cabras de pelo, que constituyen la gran mayoría de nuestra población caprina.
Desde la educación primaria, se inculcó a nuestra gente que la cabra es enemiga del bosque. Sin embargo, la participación directa de las cabras de pelo en el inicio de los incendios en las zonas forestales no se determinó objetivamente, y se ignoró la investigación sobre los verdaderos factores: la destrucción de bosques para lugares turísticos, la tala de matorrales e incluso árboles maduros para construir campos de golf, la apertura de campos de cultivo y la incidencia de los incendios estivales.
Además, se ha lavado el cerebro a quienes viven en nuestras ciudades sobre que la carne y la leche de cabra, y principalmente de oveja, causan problemas de salud vascular y tienen un olor peculiar.
Como resultado de todo esto, nuestra población caprina, especialmente la de pelo, ha disminuido gradualmente, y la cabra de angora casi ha desaparecido. También se observa que, desde hace algunos años, se empieza a tomar conciencia de esta insensatez.
¿Por qué es importante la cabra para el bosque?
• La cabra de pelo ha sido una parte natural de la zona climática templada y del ecosistema.
• Las cabras de pelo dejan abono en el bosque.
Abren corredores en zonas de matorrales densos creando cortafuegos y, al pastar en zonas boscosas maduras, actúan como limpiadores de sotobosque contra los incendios.
Son los animales más resistentes que pueden sobrevivir en las condiciones climáticas adversas que se esperan en el futuro.
• Son la fuente de ingresos más importante para los aldeanos que viven dentro y en los bordes de los bosques, así como para los nómadas.
• Son un elemento importante de la cultura de Anatolia.
• Sus productos son naturales y saludables. Además, los productos caprinos serán uno de los principales productos animales con posibilidades de comercialización en los países de la Unión Europea.
¿Y qué dicen los nómadas Yörük, los mejores guardianes del bosque?
Pervin Çoban Savran, una de las últimas nómadas Yörük de Anatolia y presidenta de la Asociación de Supervivencia y Solidaridad de los Sarıkeçililer, decía lo siguiente sobre la protección de los bosques y la prevención de incendios: "No es cierto que las cabras dañen el bosque. No encontrará ni una sola basura en el área de vida de los Yörük. La cabra, uno de los animales que mejor se ha adaptado a la geografía de Anatolia, no daña la naturaleza. Los pastores de cabras son los guardianes voluntarios del bosque. El bosque es su pecho materno, su hogar y su sustento. La relación entre el bosque y el Yörük es similar a la relación entre una madre y su bebé”.
Preguntémonos, ¿hemos escuchado sus pensamientos hasta ahora?
Discutir cuándo comenzó la hostilidad hacia la cabra ya no es relevante.
Sin embargo, ¿no le viene a uno a la mente lo siguiente?
¿Acaso tomamos el tema de alejar a las cabras de los bosques de los europeos, que ahora quieren dar marcha atrás en el error que cometieron?
Recordemos el discurso de apertura de Atatürk en la Gran Asamblea Nacional de Turquía el 6 de marzo de 1922: "¿Ha surgido una mentalidad que cree que para mejorar la situación es absolutamente necesario recibir consejos de Europa, dirigir todos los asuntos según las ambiciones de Europa y recibir todas las lecciones de Europa? Sin embargo, ¿qué independencia puede elevarse con los consejos de los extranjeros y los planes de los extranjeros? La historia no ha registrado tal evento".
¿Existe una solución?
La solución fundamental a los incendios forestales pasa por tomar conciencia de lo que mencioné anteriormente: "que los nómadas y los criadores de cabras de pelo se ven a sí mismos como los guardianes voluntarios del bosque, su pecho materno, su hogar y su sustento, y comparan la relación entre el bosque y el Yörük con la relación entre una madre y su bebé".
¿Qué se puede hacer?
Se requieren regulaciones técnicas, económicas y sociales para volver a popularizar la cría de cabras de pelo.
Enumeremos algunas.
• Los criadores de cabras que viven en aldeas dentro y en los bordes de los bosques deben ser apoyados técnica, económica y socialmente. Por ejemplo, socialmente, se deben cubrir las necesidades educativas y de salud de sus familias.
• Acelerar los trabajos para determinar racionalmente las rutas migratorias de los nómadas Yörük, cubrir servicios como salud y educación para los nómadas, y asegurar que sus productos se comercialicen a un precio justo mediante la cooperativización.
• Organizar a los aldeanos que viven dentro y en los bordes de los bosques a través de cooperativas y hacerlos partícipes en la toma de decisiones sobre la gestión forestal.
• Organizar eventos sobre la cultura caprina, además de trabajos mediáticos sobre los productos caprinos.
• No se debe permitir la construcción en pastizales y tierras altas. Se debe dar peso a los trabajos de mejora de pastizales, evitar el deterioro de la calidad de los mismos y ganarlos para la ganadería.
• Las zonas boscosas que han superado los 10-15 años desde su forestación deben abrirse al pastoreo controlado.
• La Ley Metropolitana N.º 6360 afecta negativa y directamente a la producción animal. Se debe realizar un cambio en la legislación relativa a las zonas rurales, eliminar las restricciones conceptuales y prácticas que afectan a la producción en las aldeas convertidas en barrios, y dar prioridad a quienes realizan producción agrícola.
• Se deben prevenir los ataques de animales salvajes/lobos.
• Se debe fomentar la contratación del seguro TARSİM.
• Se debe incentivar la profesión de pastor, aumentar el apoyo al empleo de pastores y pagar las primas de seguridad social, especialmente de las mujeres en las empresas familiares.
• Las autoridades oficiales locales y centrales deben tomar las medidas preventivas necesarias para las enfermedades y los servicios veterinarios.
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