¿Cómo preparar trileçe de caramelo? Receta de trileçe en su punto exacto...

El interés por el trileçe, que puede prepararse con diferentes salsas, ha aumentado en los últimos tiempos.

Entre las variedades de trileçe, el de caramelo es el más preferido.

Entonces, ¿cómo se prepara el trileçe de caramelo? Aquí están los puntos clave para su elaboración...

INGREDIENTES DEL TRILEÇE

Ingredientes para el bizcocho

• 5 huevos
• 10 cucharadas de azúcar
• 1 vaso de aceite vegetal
• 10 cucharadas de harina
• 5 cucharadas de sémola
• 1 paquete de vainilla
• 1 paquete de levadura en polvo

Ingredientes para el almíbar

• 5 vasos de leche fría
• 5 cucharadas de azúcar granulada
• 400 ml. de nata para montar
• 2 cucharadas de leche en polvo
• Ingredientes para el caramelo
• 5 cucharadas de azúcar granulada
• 1 cucharada de margarina
• 1 paquete de nata para montar

RECETA DE TRILEÇE

• Añada los huevos y el azúcar en un bol y bata hasta que la mezcla aclare su color.
• Agregue el aceite lentamente y continúe batiendo; incorpore la harina, la sémola, la levadura en polvo y la vainilla, y mezcle.
• Incorpore los ingredientes mezclados a la mezcla líquida y remueva suavemente.
• Una vez que esté todo bien integrado, viértalo en una bandeja de horno y hornee en un horno precalentado a 170 grados durante 40-45 minutos.
• Ponga todos los ingredientes del almíbar en un bol, bata hasta que la leche espume y guárdelo en el frigorífico.
• Para el caramelo, ponga el azúcar en una sartén de teflón y cocine hasta que se caramelice; añada rápidamente la margarina y la nata, y mezcle.
• Cuando el bizcocho esté templado, córtelo en porciones, haga agujeros con un palillo y vierta el almíbar frío por encima. Cuando haya absorbido todo el almíbar, sirva cubriéndolo con el caramelo.

Fuente de la noticia: 12punto

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