El Eton Mess, preparado en el programa MasterChef Türkiye, es un postre delicioso y ligero de la cocina inglesa.
Hemos recopilado para ustedes la práctica receta de este postre, que se consume generalmente en los países europeos.
INGREDIENTES DEL ETON MESS
- 200 ml de nata (debe estar recién sacada del refrigerador)
- 100 g de arándanos secos
- 1 taza de jugo de arándanos
- 2 cucharadas de azúcar glass Pakmaya
- 1 paquete de azúcar avainillado Pakmaya
- Trozos de fresas frescas
- 5 merengues preparados
PREPARACIÓN DEL ETON MESS
- Bata la nata con una batidora. Añada el azúcar avainillado Pakmaya. Bata durante 1 minuto más.
- Rompa los merengues dentro del bol con la nata y mezcle. Dele sabor con los trozos de fresas frescas.
- En los cuencos donde servirá, vierta primero unas cucharadas de la nata preparada y luego añada las fresas encima.
- Puede decorar la capa superior añadiendo trozos de merengue roto y fresas.
Fuente de la noticia: 12punto
