¡Receta de pancakes! Lo que debes saber al preparar pancakes

Los pancakes, un elemento indispensable en los desayunos de fin de semana, son un postre muy práctico de preparar y consumir. ¿Con qué ingredientes se hacen y cómo se preparan estos pancakes que están listos en un promedio de 20 minutos? Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre cómo hacerlos...

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¡Receta de pancakes! Lo que debes saber al preparar pancakes

Los pancakes, que se han vuelto muy populares en nuestro país recientemente y son uno de los sabores más buscados en las mesas de desayuno, son un postre bastante fácil de preparar.

Ingredientes para los pancakes:

2 huevos
2 cucharadas de azúcar granulada
1 taza de leche
1 taza y media de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 sobre de vainilla
Una pequeña cantidad de aceite de girasol (suficiente para engrasar la sartén)

Preparación de los pancakes:

Primero, bate los huevos y el azúcar. Luego, añade los demás ingredientes y vuelve a batir bien. Coloca la sartén al fuego y caliéntala. Añade 1 cucharadita de aceite a la sartén.

Pon el fuego a temperatura baja. Para los pancakes que cocinarás uno por uno, vierte una cucharada sopera de masa en el centro, ya sea dejando caer la mezcla o ayudándote con la cuchara.

Cocina ligeramente durante 1 o 2 minutos por un lado y luego dale la vuelta para cocinar el otro. Repite el proceso de cocción hasta terminar la masa, añadiendo un poco más de aceite a la sartén cuando sea necesario.

Sírvelos enriqueciéndolos con los ingredientes que prefieras según tu gusto.

Fuente de la noticia: 12punto